Acest compostor este potrivit pentru procesarea reziduurilor de gătit organice obișnuite, cum ar fi resturile de fructe și legume, zațul de cafea sau frunzele de ceai. Spre deosebire de compostare, care are loc cu aer de către râme și alte organisme, metoda Bokashi funcționează pe principiul fermentației anaerobe, adică fermentația fără aer. Bokashi utilizează abilitățile unor microorganisme speciale - în principal bacterii și drojdii. Acestea sunt conținute într-un amestec care trebuie adăugat la reziduurile organice. După 2-4 săptămâni se obține masa și ceaiul Bokashi, care este un excelent îngrășământ natural de întărire. Containerul a fost realizat din materiale reciclate de către designerii cehi din Nový Veselí. Recipient pentru deșeuri 10,6 l, recipient pentru lichid 0,25 l. Pachetul conține.