Această placă de tocat este fabricată din material de fag de înaltă calitate, care este cunoscut pentru rezistența și durabilitatea sa. Partea superioară a plăcii are o canelură la îndemână care captează murdăria și lichidele, facilitând întreținerea și menținând suprafața de lucru curată. Placa este prevăzută cu un mâner pentru o manevrare confortabilă. După utilizare, este recomandat să spălați și să ștergeți tabla uscată pentru a o menține în stare perfectă. Datorită designului său, nu deteriorează lamele, asigurând o durată lungă de viață a lamei. Această placă de tăiere nu este sigură pentru mașina de spălat vase.