Cuțit japonez de bucătărie CLASSIC IKON 17 cm crem Wüsthof

Cuțit forjat de înaltă calitate. Potrivit pentru tăierea și felierea ierburilor, tăierea cărnii și tăierea fructelor și legumelor. Pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit. Aspect elegant și performanțe deosebite. Aspect clasic cu trei nituri. Cuțitul este proiectat în mod ergonomic în colaborare cu bucătari profesioniști și se potrivește bine în mână. Are o lamă extraordinară care este ușor de întreținut. Lama foarte ascuțită are o durată de viață lungă. Cuțitul este echilibrat în mod natural datorită mânerului și capului complet forjat. Lungimea lamei: 17 cm. Duritate 58 HRC pe scara Rockwell. Dimensiunile indică lungimea lamei, nu lungimea totală a cuțitului cu tot cu mâner. Nu se poate spăla în mașina de spălat vase.