Pentru frăgezirea și marinarea ușoară a
cărnurilor prăjite întregi. Furculița de marinat
GrandCHEF cu trei lamele lungi are rolul de a
frăgezi carnea preparată întreagă.
În timpul frăgezimii (străpungând carnea cu
furculița), marinada de la suprafața cărnii
pătrunde și în carne. Acest lucru înseamnă că
carnea coaptă la cuptor sau la grătar, întreagă, va
fi nu numai fragedă și suplă, ci și suculentă și
aromată în interior.