Dispozitivul de frăgezire a cărnii Culinaria are niște
ace ascuțite care taie și scurtează fibrele cărnii și,
datorită acestui tratament, carnea devine fragedă,
suculentă și moale. Acest dispozitiv este potrivit
pentru toate tipurile de carne roșie. Un instrument
util pentru adevărații gurmanzi. Acele din inox aerează
carnea, care se prăjește mai bine după aceea.